Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Ingredienser
- 4 stora mjuka tortillabröd
- 200 g köttfärs
- olivolja till stekning
- 2 msk tacokrydda
- 1 hackad vitlöksklyfta
- 2 tomater
- 2 avokado
- 200 g färskost, philadelphiaost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Bryn köttfärsen med lite olivolja. Krydda med tacokrydda och vitlök. Smaka av med salt och peppar.
- Skiva tomaterna tunt. Dela, kärna ur och skala avokaderna. Skär dem i tunna skivor.
- Bred på färskost tunt på ena halvan av tortillabröden. Klicka på köttfärsröra. Lägg på några skivor tomater och avokado.
- Vik ihop och stek dem i olivolja i en stekpanna på medelhög värme på båda sidor tills de har fått fin färg. Skär i trekanter innan servering.
- Förvånande nog fungerar de fruktiga aromerna utmärkt tillsammans med dessa mexikanska aromer.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Äggsallad med frasig parmaskinka
utmärkt som lunch- eller förrätt
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Dryck vi tror du gillar
