Quiche på tonfisk

Baka en härlig tonfiskpaj utan pajskal. Gott, smalt och mättande.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 zucchini
  • 1 rödlök
  • 200 g tonfisk
  • 2 ägg
  • 2 1/2 dl Matlagningsgrädde
  • 1 dl riven mager ost
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Ansa och skiva alla grönsaker tunt. Blanda i en skål med tonfisk, ägg och grädde. Krydda med salt och peppar. Slå alltsammans i en smord pajform. Fördela osten över pajen och grädda i 20-25 minuter eller tills pajen stannat. Servera med en sallad.

Kommentarer

Det här var gott, men zucchinin släppte ut alltför mycket vätska! Nästa gång låter jag den dra ur lite vätska innan jag lägger ned den.
Låter riktigt gott, ska nog prova detta recept idag eller senare i veckan :)

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr