@fin

Quinoagröt med tropisk topping

Mättande och nyttig gröt.

VegetarisktFrukost
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g quinoa
  • 1 dl strimlade torkade aprikoser
  • ½ dl kokosflingor
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 msk psylliummjöl eller psylliumfrön
  • 1 tsk salt
  • 7 dl vatten
  • Topping:
  • Kärnor från 1 granatäpple
  • 2 tärnade mango
  • 1 dl rostade kokosflingor

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till gröten i en kastrull. Låt gröten småputtra i 15 minuter, rör då och då. Späd med mer vatten om det behövs.
  2. Servera gröten toppad med granatäpple, mangotärningar och kokosflingor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar