Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Fyllning:
- 2 dl hackad persilja
- 2 krossade vitlöksklyftor
- 1 dl champinjonkräm
Gör så här
- Tag bort själva benen och gör en rulle istället. Fyll rullen med hackad persilja, vitlöksklyftor och champinjonkräm. Bred utblandningen på köttsidan, rulla ihop och bing om. Bryn i stekgryta tills den får fin färg runt om. Fyll på med vatten så att det nästan täcker och bräsera i ca 1,5 tim. Lyft ur rullen och låt den svalna. Gör under tiden en sås på stekskyn. Servera med pressad potatis och grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
