Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Räk- och ostfylld abborrfilé
En god och lättlagad fiskrätt.
Ingredienser
- 500 g abborrfilé
- 2 dl grädde
- 1 tsk salt
- Fyllning:
- 170 g räkor i lag
- 1 ask cantadou-ost (t ex pepparrot )
- 1 knippe gräslök
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Häll av räkspadet och hacka räkorna grovt. Hacka gräslöken och blanda med osten. Tillsätt salt och peppar. Lägg ut filéerna och fördela blandningen jämnt.
- Rulla ihop filéerna och lägg i en smord ungsfast form. Krydda och häll över grädden så att fisken nästan täcks. Täck formen med ungsfolie och ställ i ugnen i 200 grader i ca 20 minuter. Garnera med citronskivor och servera med pressad potatis och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
