Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g frysta räkor med skal
- 20 g sallad t.ex ruccola
- Limemajonäs:
- 1 äggula
- ½ lime, saft och rivet skal
- 2 msk olivolja
- 3 msk solrosolja
- 2 msk crème fraiche
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Tina och skala räkorna. Lägg upp dem på en bädd av sallad.
- Vispa samman äggulan med limeskal och saft. Vispa ner oljorna i en tunn stråle och fortsätt vispa tills såsen tjocknar. Rör ner crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
- Servera räkorna med en klick limemajonäs och toppa med en limeskiva.
- Serveras med rostat bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
