Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 rostade brödskivor
- ½ msk smör
- 500 g räkor med skal
- 4 skivor gravad lax rejält tilltagna
- 1 dl vispgrädde
- 2 tsk pepparrot
- 4 salladsblad
- 1 citron
- Dillkvistar
Gör så här
- Rosta brödet. Skala räkorna, spara 8 st till garnering och hacka resten. Vispa grädden och smaksätt den med pepparrot, blanda ner räkhacket.
- Bred tunt med smör på brödet. Lägg ett salladsblad på varje brödskiva. Klicka på räkgrädde. Forma laxskivorna runt om grädden. Fyll på med resten av räk och gräddmassan.
- Garnera med räkor, tunna citronskivor och dill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
