Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 ½ dl räkor, skalade
- 1 msk rödlök, finhackad
- 1 msk färsk persilja
- 1 msk färsk gräslök
- 1 dl philadelphiaost
- 2 msk crème fraiche
- Salt
- Peppar
- 10 skivor rökt lax
- 10 blad endiver, eller salladsblad
- Pepparmix, svart-, vit-, rosé-, och grönpeppar
Gör så här
- Grovhacka räkorna och blanda tillsammans med rödlöken, persiljan, gräslöken, philadelphiaosten och crème fraiche.
- Smaka av med salt och peppar.
- Bred ut laxskivorna på en skärbräda och fördela räkröran på skivorna. Rulla ihop och lägg rullarna på på endiveblad.
- Lägg upp på serveringsfat och dra över pepparkvarnen med pepparmix.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
