Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Räkfyllda tunnbrödssnurror
Dessa gjorde jag till påskbordet i år och kommer definitivt att göra igen. Säkert supergott också till förrätt.
Ingredienser
- 200 g räkor
- 200 g philadelfiaost naturell
- 2 msk majonnäs
- 1,5 tsk rivet citronskal
- 3 msk hackad rödlök
- 1 tsk pepparrot
- 2 msk hackad dill
- Salt
- Nymalen svartpeppar
- 4 ark rektangulära mjuka tunnbröd
Gör så här
- Hacka räkorna
- Blanda philadelfiaost, majonnäs, citronskal, lök, pepparrot och dill. Smaka av med salt och peppar. Rör ned räkhacket.
- Fördela röran på på bröden, bred ut och rulla ihop från långsidan. Vira in rullarna i plastfolie därefter aluminiumfolie (för stadgan).
- Förvara rullarna i kylen minst 4 timmar. Skär varje rulle i sex lika stora bitar vid servering.
- Garnera ev med dill och citron.
Kommentarer
@bjuranna
Mycket krämiga och goda! Men det skadar nog inte att minska ner på citronskalet lite.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
