LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 3 dl ris
- 3 hårdkokta ägg
- Dill
- 50 g mjölkfritt margarin
- 4 msk maizena
- 2 dl laktosfri matlagnings grädde
- 2 dl valio laktosfri mjölk
- Salt
- Cayennepeppar
- ½ citron, saften
- 300 g skalade räkor
- 1 långfranska
- 75 g smält margarin
Gör så här
- Koka riset. Smält margarinet, häll på grädden och mjölken och koka upp. Rör ut maizenan med lite vatten och rör i låt sjuda under omrörning nån minut. Smaka av med salt och kryddor.
- Lägg i räkorna dra kastrullen från plattan.
- Skala och hacka äggen och lägg i en smord form.
- Strö över dillen. Lägg riset på och häll sen stuvningen över.
- Skär brödet i små tärningar och lägg ovanpå. Häll på smöret.
- Gratinera i nedre delen av ugnen i 225 grader i 15 min.
Kommentarer
@crolbi
Vill bara poängtera att denna rätt inte är mjölkfri utan laktosfri!! Skillnaden är VÄLDIGT stor.
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
