Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 500 g frysta räkor
- 1½ dl majonnäs
- 1-2 tsk wasabipaste
- 4 stora skivor surdegsbröd
- Olivolja
- 2 urgröpta, skivade avokador
- 2 kokta, skivade ägg
- Flingsalt
- Nymalen svartpeppar
- Topping:
- Eventuellt färsk koriander
- Servering:
- Limeklyftor
Gör så här
- Tina och skala räkorna. Blanda majonnäs med wasabipaste. Stek surdegsskivorna på båda sidor i lite olja.
- Bred majonnäsen på bröden. Fördela avokado och ägg över. Strö på lite flingsalt och nymalen svartpeppar. Toppa med räkor och eventuellt färsk koriander. Servera med limeklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
