Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 påse Räkor, stora
- 1 hel vitlök, 8 bitar.
- 0,5 dl Olivolja att steka i.
- 1 tsk svartpeppar.
- 3 - 4 lagerblad.
- 1 liten burk ananas, hela skivor.
- 1 kopp mild soya. (Japansk eller asiatisk).
- 1 kopp vitvinsvinäger (eller kokonötsvinäger).
- 2 - 4 dl Sprite efter smak, ger en sötare smak
Gör så här
- Hetta upp oljan och tillsätt all vitlök som klyftor, och stek dem tills vitlöken har tagit färg.
- Skär ananasen i små bitar och tillsätt den i grytan.
- Tillsätt svartpeppar, soyasås, lagerblad och vinäger och låt det koka i 25-35 minuter till den har blivit en simmig sås.
- Provsmaka och tillsätt antingen mer vinäger eller 7-up beroende på smak och den sötma man vill ha.
- Tillsätt räkorna skalade och endast skärten oskalad och låt dem steka en kort stund med såsen. Låt dem efter marineras en stund efter i såsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
