Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Räkor i blinier
Miniblinier kan man köpa i välsorterade livsmedels-butiker.
Ingredienser
- 300 g räkor med skal
- ½ liten mogen mango
- 2 msk pinjenötter
- 3 msk riven hård getost
- 2 dl jungfrusallad eller strimlad blandad sallad
- Vinägrett:
- 1 msk balsamvinäger
- 2 krm salt
- 2 krm cayennepeppar
- 2 msk rapsolja
- Till severing:
- 1 pkt miniblinier (135 g)
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skala och dela räkorna. skala dela, kärna ur och skär mangon i småbitar. Rosta pinjenötterna i en stekpanna.
- Blanda räkor och mangobitar med getosten.
- Blanda samman ingredienserna till vinägretten.
- Hit kan förberedas
- Blanda vinägrett med räkor och sallad. Värm blinierna mitt i ugnen på en plåt ca 5 min. Snitta och fyll dem med räksalladen och pinjenötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
