Räkor med ägg och pepparrot

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl räkor, stora, skalade
  • 1 kokt ägg, medium
  • 2 msk gräslök, fint skuren
  • ½ dl majonnäs, och givetvis hemgjord
  • ½ dl crème fraiche
  • 1 msk fint riven pepparrot
  • 1 tsk citronsaft
  • salt
  • peppar från kvarn

Gör så här

  1. Blanda samman räkor med majonnäs och crème fraiche. Hacka ägget grovt och blanda samman. Tillsätt pepparrot, citron och gräslök, smaka av med salt och peppar. Serveras med fördel på grovt bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr