Räkrisotto

Receptet är för 2 portioner men ingredienserna kan enkelt dubbleras.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ dl jasminris
  • 2 ½ dl hönsbuljong
  • 1 röd paprika
  • 2 dl ärtor
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • Rivet skal av ½ citron
  • Örtsalt
  • 150 g skalade räkor

Gör så här

  1. Koka riset i buljong enligt förpackningens anvisning.
  2. Tärna paprikan och rör ner i riset tillsammans med ärtorna.
  3. Rör i crème fraiche, citronskal, örtsalt och sist räkorna.
  4. Låt allt bli varmt. Servera med sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr