Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Räksallad med ananas och curry
Frisk och fräsch förrätt som jag hittat i Bjudningsboken 21.
Ingredienser
- ¾-1 kg räkor, färska eller stora frysta
- 1 färsk ananas - hela kanske inte går åt
- 1 bit gurka
- Fin grönsallad
- Sås:
- 2-3 dl majonnäs
- Lite ananasspad
- Ev några msk grädde eller crème fraiche
- 2-3 tsk curry
- Hackade valnötskärnor
Gör så här
- Skala och skär ananasen i små tärningar, gurkan likaså.
- Blanda med majonnäs, curry, valnötter och räkor. Smaka av.
- Lägg upp varvvis med fin sallad.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
