Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Räksallad med melon och ost
Riktigt god sommarsallad. Perfekt som förrätt.
Ingredienser
- 200 g skalade räkor
- ½ melon, gärna honung
- Grönsallad
- 2 salladslökar
- 1 röd chilipeppar
- 150 g ost
- Vinägrett:
- 3 msk olja
- 1 msk vinäger
- 2 krm salt
- 1 krm peppar
- Tillbehör:
- Grissini
Gör så här
- Dela melonen i tärningar. Skölj och skiva salladen och salladslöken. Strimla chilipepparn, tärna osten. Blanda räkor, melon, salladslök, chilipeppar, ost och sallad.
- Fördela i portionsglas. Vispa ihop dressingen och häll den över salladen. Servera med grissini.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
