Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Räksallad med Rhode Island
En riktigt generös lunchsallad där det är värt besväret att skala räkorna!
Ingredienser
- 1 kg räkor med skal,ca 400 g skalade
- 1 färsk lök
- 2 avokado
- ½ gurka
- 1 msk pressad citronsaft
- ½ tsk flingsalt
- 1 krm svartpeppar
- Blandad sallad, ca 80 g
- Dillkvistar
- Rhode Island-sås:
- 2 dl gräddfil
- ½ dl chilisås av ketchuptyp
- 3–5 droppar tabascosås
- 1 krm salt
Gör så här
- Skala räkorna.
- Skala och skiva löken.
- Dela och kärna ur avokadon. Ta ur fruktköttet i bitar med en tesked.
- Skär gurkan i bitar.
- Blanda lök, avokado, gurka, citronsaft, salt
- och peppar.
- Blanda ihop alla ingredienserna till såsen.
- Lägg salladen på ett stort fat.
- Lägg på grönsakerna och toppa med räkor och dill.
- Servera med såsen, citronklyftor och bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat