Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 500 g räkor med skal
- 2 tomater
- 1 msk riven pepparrot
- Skal och saft från 1/2 lime
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk Dansukker Sweet & Less
- 1 tsk finhackad röd chili
- 1/2 dl finhackad purjolök
- 1/4 dl hackad dill
- Tillbehör:
- Fullkornsbröd
- Sallad
Gör så här
- Skala räkorna. Skålla, skala och passera den ena tomaten, den andra kärnas ur och tärnas. Blanda den passerade tomaten med Sweet & Less, salt, peppar, limesaft och -skal samt pepparroten. Tillsätt därefter räkorna, tomattärningarna, chilin, purjolöken och dillen. Fördela salsan på två skivor fullkornsbröd som är täckta med sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
