Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Räksnittar med mango
Buffèmat! Länge leve räkmackan! Här på nytt sätt med färsk mango och en fräsch röra med smak av mango chutney.
Ingredienser
- 500 g räkor med skal
- 1 mango
- Smör
- 4 skivor vitt eller mörkt bröd
- Sallad
- Mangoröra:
- 1 dl Kesella
- 1/2 dl mango chutney
Gör så här
- Skala räkorna.
- Skala mangon och skär bort kärnan. Skär fruktköttet i skivor.
- Rör ihop Kesella och mango chutney.
- Bred smör på bröden. Lägg på sallad, mango och röra.
- Dela bröden på diagonalen. Toppa med räkor.
- Tips!
- Skala räkor och gör mangoröran i förväg. Snittarna görs helt färdiga strax före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
