LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 2 skivor osötat rågbröd
- 2 stora mjukkokta ägg
- 1 liten rödlök
- 1 liten ask ansjovis (á 55 g)
- 1 tsk ansjovisspad
- 1-2 krm salt
- 2 msk hackad dill
- 1 krm nymald svartpeppar
- 1 msk gräddfil
- Tillbehör:
- 50 g blandad sallad
- 2 tsk smal dressing
- 2 dl lättöl
Gör så här
- Skala och hacka ägg och lök (spara lite lök till garnering). Skär anjovisen ibitar. Blanda ägg, lök, anjovis, spad, salt, dill, svartpeppar och gräddfil. Bred röran på bröden.
- Fördela salladen på tallrikarna, ringla över dressing och lägg på smörgåsarna. Garnera med dill och rödlök.
- Ölet ska drickas till!
- Ca 430 kcal varav 16 g fett.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
