Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Renskav med messmör och lingon
Renskav med messmör ngt att variera med.
Ingredienser
- 400 g renskav (eller viltskav)
- Svenskt smör
- 10 g strimlade morötter
- 10 g strimlad rotselleri
- 1 skivad gul lök
- 6 dl köttbuljong
- 2 dl Milko Vispgrädde 40%
- 100 g Fjällbrynt Messmör
- 1 tsk krossade enbär
- Salt
- Vitpeppar
- Maizena
- 0,5 dl frysta lingon
- 10 g hackad persilja
Gör så här
- Bryn skav i smör tills det har fått färg. Tillsätt morötter, rotselleri och lök och bryn utan att det tar färg. Häll över buljongen och låt sjuda, ca 30 minuter tills köttet är mört. Tillsätt grädde och smaka av med messmör, enbär, salt och vitpeppar. Red av med maizena till önskad konsistens. Tillsätt lingon och persilja.
- Servera genast med kokt potatis och inlagd gurka
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat