Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Ingredienser
- 1 Paket djupfryst renskav
- 1 st gul lök
- En burk skivade champinjoner
- 3 dl vispgrädde
- 1 msk svartvinbärsgelé
- Smör till stekning
- Salt
- Peppar
- Ett par msk soya
Gör så här
- Bryn smöret i en stekpanna. Lägg i renskavet, halvt tinat, och sära på köttet så att det blir jämnt brynt.
- Lägg i löken och svampen, salta och peppra och fortsätt att steka en stund.
- Tillsätt gelé, grädde och soya och låt småputtra ca 5 minuter. Smaka av och servera med ris eller potatis, gelé och sallad.
Kommentarer
@tesson
Använde ditt recept idag när jag skulle laga fredagsmat åt mig och min pojkvän. Gjorde dock små ändringar som matlagningsgrädde istället för visp och lingon istället för gelé. Vi tyckte båda att det blev mycket gott. Tack så mycket!
Liknande recept
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Fläskytterfilégryta med choritzo och paprika
Tänk vad lite rester kan göra susen och bli en god gryta.
Chili con carne
Enkel chili con carne som serverades med den obligatoriska Röda råkostmixen med smulad fetaost (får helt enkelt inte nog!).
Beer can burgers!!
Varianter på det här receptet har blivit internet klassiker men med älgfärs blir det en extra dimension. Älgfärs kan bli torr och blandas ofta…
Matig höstgryta toppad med pepparrotsvisp
En liten höstgryta då sommaren inte blev som man tänkt sig!
Dryck vi tror du gillar
