Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 240 g ren- eller älgskav, fryst
- 1 msk matfett
- 1 gul lök, skivad
- 2 tsk dijonsenap
- 1 msk vinbärsgelé
- Salt
- Svartpeppar
- 2 dl minifraiche
- ½ dl lingon
- Servera med:
- Råkostsallad
- Kokt pressad mandelpotatis
- Gelé
Gör så här
- Stek fryst renskav i matfett i stekpannan. Tillsätt löken och låt den fräsa med någon minut.
- Smaksätt med senap, vinbärsgelé, salt och svartpeppar. Tillsätt minifraiche och låt grytan koka samman 5 minuter. Smaka av och tillsätt lingon. Servera med kokt pressad potatis, råkostsallad och gelé.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
