@mikkos40

Risgryta på Indonesiskt vis

Enkel och god risrätt,lite lik Nasi Goreng.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • Olja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 350 g kalkonfärs eller kycklingfärs
  • 30 g färsk spenat
  • ½-1 tsk finhackad färsk chili
  • 4 dl kokt kallt ris
  • 1 dl hönsbuljong
  • Salt
  • Peppar
  • Tillbehör:
  • 2 dl cashewnötter
  • 2 bananer
  • Mango chutney

Gör så här

  1. Finhacka löken. Hetta upp olja i en vid panna eller wok. Fräs lök,pressad vitlök och färs några minuter tills det fått fin färg.
  2. Tillsätt spenat och chili och låt det mjukna. Blanda ner ris och buljong och låt riset bli genomvarmt. Krydda.
  3. Servera med cashewnötter,skivad bananer och mango chutney.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar