Röd sås till pasta

Jättegod sås!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 schalottenlökar
  • 4 vitlöksklyftor
  • 4 tsk olja
  • 8 tomater
  • 2 paprikor
  • 8 tsk tomatpuré
  • 4 msk pinjenötter
  • 4 krm sambal oelek
  • Salt
  • Chilipeppar
  • 8 msk matlagningsgrädde
  • Fullkornspasta, valfri mängd

Gör så här

  1. Hacka löken och fräs i oljan, tärna tomat och paprika och låt det fräsa med löken. Hacka nötterna. Mixa grönsakerna och lägg i en kastrull, blanda ner tomatpuré, nötter, sambal, grädde och kryddor.
  2. Servera såsen med pastan och en grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr