@festmaten

Rödbets tsatsiki

Gott till grillat kött och rökt lax, dessutom en härlig färgklick på bordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3-4 färska rödbetor
  • 2 dl grekisk yoghurt eller matyoghurt
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 1/2 dl hackad dill
  • 2 msk olivolja
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Koka rödbetorna knappt mjuka, skala och riv dem grovt. Blanda dem med yoghurt, pressad vitlök och hackad dill. Tillsätt olivoljan, smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  2. Låt gärna stå svalt en stund före serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar