Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 äpplen
- 2 rödlökar
- 1 msk riven färsk ingefära
- ½ dl farinsocker
- ½ dl rödvinsvinäger
- ½ dl vatten
- 1 krm malen nejlika
- Salt
Gör så här
- Skala, kärna ur och skär äpplena i tärningar. Skala lök och ingefära, hacka löken och riv ingefäran. Koka upp farinsocker, vinäger och vatten. Tillsätt äppeltärningarna och koka sakta i 5 minuter under lock. Lägg i lök, nejlika och ingefära, blanda runt och koka upp. Låt koka någon minut och smaka av med salt.
- Låt chutneyn kallna och ställ in i kylen för att mogna i minst ett dygn.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
