LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 1 tsk flytande margarin
- 150 g skinn & benfria vitfiskfileér á tex spätta el torsk
- 1 msk ströbröd
- Peppar
- Salt
- Dill
- 2 dl skalade räkor
- Fraicheröra:
- 1 dl crème fraice
- ½ dl hackad gurka
- 1 msk fin hackad purjolök
- 1-2 klyftor hackade äpplen
- Citron
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Smält fettet i fettsnål panna. Skölj filéerna och vänd den i en blandning av ströbröd, peppar och salt.Stek dem vackert gylllenbruna ett par minuter per sida.Klipp över dill.
- Fraicheröran:
- Rör ihop fraichen med gurka, äpple och purjolök.
- Lägg en klick på varje fiskfilé. Servera med citron, räkor .
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
