LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Rödtungsfileér
Här är något för fiskälskare med färska grönsaker, skirat smör och pepparrot (Viktigt)
Ingredienser
- 600 g rödtungsfileér, eller någon annan plattfisk
- 1 st ägg
- Rågmjöl att vända med
- Färska grönsaker:
- Broccoli
- Sparris
- Färsk lök
- Morötter
- Sockerärtor
Gör så här
- Vänd fileérna i ägg och rågmjöl.
- Koka grönsakerna lätt i saltat vatten, tills de är mjuka.
- Häll bort vattnet.
- Stek fileérna i panna c:a 3 min på varje sida, tills de är gyllenbruna. Smaksätt fisken.med kryddor (Salt)
- Stek eller woka grönsakerna i lite smör.
- Lägg upp fileérna och grönsakerna på fat och riv pepparrot över.
- Servera med kokt potatis och skirat smör.
- Garnera med citron och dillkvistar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
