Rökt fisk med pepparrotscrème.

Pepparrot tycker jag är en fantastisk smaksättare. Underbart gott till rökt fisk.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 rökta makrillar av valfri smak
  • 1 kg färskpotatis
  • Pepparrotskräm:
  • 2 dl crème fraiche
  • 3 msk majonnäs
  • 2 msk riven pepparrot
  • 0,5 dl gräslök, hackad
  • Salt

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till pepparrotskrämen.
  2. Koka färskpotatisen.
  3. Servera fisken tillsammans med potatis och pepparrotskrämen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr