Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Rökt fisk med rödbetsyoghurt
Rökt fisk är perfekt sommarmat, här med en liten twist i form av rödbetor i den kalla såsen.
Ingredienser
- 800 g små färskpotatisar
- 400 g rökt fisk, t ex böckling eller makrill
- Rödbetsyoghurt:
- 1 dl inlagda rödbetor
- 2 dl turkisk yoghurt
- Salt
- Peppar
- Tillbehör:
- Sallad
- Rädisor
- Bröd
Gör så här
- Koka potatisen. Hacka rödbetorna och blanda med yoghurt. Smaka av med salt och peppar.
- Servera fisken med kokt potatis, rödbetsyoghurt, sallad, rädisor och bröd.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
