Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Rökt lax och syltlök i pestoskum – LCHF
Kom till av en ganska vanlig anledning – "OK - vad behöver göras slut på, innan det går ut av sig självt?".
Ingredienser
- 100 g lax, kallrökt
- 30 g syltlök
- 20 basilikablad, strimlade
- 1 avokado, mogen
- 2 msk majonnäs
- 3 msk crème fraiche
- 1 tsk pesto
- ½ tsk ingefära, riven
- Garnering:
- Syltlök
- Röd paprika
Gör så här
- Tärna laxen, dela syltlöken och strimla basilikabladen. Lägg åt sidan
- Skala och mosa avokadon och rör den hårt till ett skum. Tillsätt majonnäs och crème fraiche och fortsätt röra hårt. Tillsätt pesto och ingefära och blanda väl.
- Vänd ner lax, syltlök och basilika. Skeda upp i portionsformar och garnera med en strimma röd paprika och en syltlök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
