Rönnbärsfilegryta

Lättlagat ta vad man har hemma!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • 1 purjolök
  • Smör
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 6 krossade enbär
  • 1 msk soja
  • 3-4 msk rönnbärsgelé
  • 1 1/2 dl köttbuljong
  • 2 dl crème fraiche

Gör så här

  1. Skär köttet i 2 cm tjocka skivor. Skölj och skiva purjolöken.
  2. Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i en gryta.
  3. Fräs purjolöken och lägg över i grytan. Rör i salt, peppar, enbär, soja, gelé, buljong och crème fraiche.
  4. Låt grytan koka ca 5 min.
  5. Servera med kokt potatis och broccoli.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…