Falukorvgryta Tomat & Basilika
Eget recept, inspirerad av maggi´s recept på matklubben (Mustig kasslergryta)
Ingredienser
- 400 g kassler
- 3 dl vispgrädde
- 1 burk skivade champinjoner (185 g)
- 1 äpple (strimlat)
- 5 cm purjolök (strimlad)
- 1 msk curry
- ½ vitlök (hackad)
- 1 tsk pepparmix
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Strimla kasslern och stek den tillsammans med champinjonerna och vitlöken i ca 5 min. Krydda med curryn, pepparmixen, salt och vitpeppar.
- Tillsätt det strimlade äpplet och den strimlade purjolöken låt allt fräsa i ytterligare några minuter.
- Tillsätt vispgrädden och låt allt koka upp.
- Servera med ris, kokta grönsaker och en sallad.
- Tips: jättegott med lite mango chutney till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kasslergryta med Ananas och Hästkött
Jag var iväg till affären idag, då såg jag att de hade en förpackning med Hamburgerkött(tunna skivor), på rea, och det stod att huvudingrediensen…
God kasslergryta
Enkel men väldigt god kasslergryta.
Kasslergryta med curry
Grymt gott!!! Kika gärna in på min blogg där jag har mer recept! http://vea88.blogspot.com/
Anders kasslergryta med grönpeppar och champinjoner
En god kasslergryta jag rörde ihop en dag.
Kasslergryta Mexicana
En väldigt god och kryddig kasslergryta som går fort att laga ihop.