Rostad paprikaspread

Att ha på mackan, en klick till grillat kött eller att toppa en portion med pasta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor röd paprika, urkärnad och halverad
  • 1 liten pressad vitlöksklyfta
  • ½ ask philadelphiaost light, 200 g
  • 1 dl kesella 10%
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 275 grader, grill. Rosta paprikan på ugnsgaller med skinnsidan upp under grillelementet i ca 12 min tills den blir helt svart. Låt paprikan ånga av i en plastpåse 5 min.
  2. Skala och skär paprikan i mindre bitar. Kör bitarna i matberedare tills de är finfördelade. Tillsätt pressad vitlök, philadelphiaost, kesella, salt och peppar. Rör lite till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…