Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- 1 kg ätliga kastanjer
- Grovt salt till formen
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Putsa kastanjerna och skär ett kryss i toppen på dem.
- Lägg kastanjerna i en ugnssäker form på en bädd av grovt salt.
- Rosta dem i ugn vid 225 grader ca 25 min.
- Kastanjerna blir torra och hårda om de rostas för länge.
- De är möra när skalen går lätt att ta bort.
- Servera direkt ur formen
- Gott till kallt smör och grovt salt
Kommentarer
@marie axén
Har nu testat kastanajer för första gången idag, det smakade sådär, ingen wohw känsla men var inte illa i smaken.
Kanske blir det fler gånger , vet ej.
Tack för att du hade receptet så jag visste vad jag skulle göra med dem.
Ha en trevlig höst/emaxen
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
