Rysk omelett

Annorlunda och god omelett som är trevlig att bjuda på.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 ägg
  • 5 dl vispgrädde
  • 3 dl vetemjöl
  • 50 g smör
  • Topping:
  • 200 g lax, rökt
  • 2 dl gräddfil
  • 100 g kaviar, svart
  • Salt
  • Peppar
  • Dill

Gör så här

  1. Vispa ihop grädde och mjölk till en slät smet. Rör i ett ägg i taget. Salta och peppra.
  2. Stek omeletten 2-4 minuter på varje sida. Toppa med rökt lax, gräddfil och svart kaviar. Dekorera med dill.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…