Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Saffranssill
Den här krämigt goda sillen gör jag alltid till jul. Det är lite sting i den av kajennepeppar och saffran.
Ingredienser
- 2 dl gräddfil
- 1½ dl majonäs
- 1 msk ättikslag (från sillen)
- 5 cm purjolök
- ½ äpple
- 1 vitlöksklyfta
- ½ g saffran
- 1 krm kajennepeppar
- 250 g inlagda sillfiléer skurna i bitar och väl avrunnen
Gör så här
- Skala, kärna ur och finhacka äpplet. Skölj purjolöken och skiva fint. Skala och hacka vitlöksklyftan.
- Blanda alla ingredienser till såsen och vänd ner sillbitarna. Låt stå kallt ett par timmar och dra.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
