Saganaki

Underbart tilltugg

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1/4 dl vetemjöl
  • 1 Saganaki (Skär i 3/4 "bitar)
  • 1 Hel Citron (pressad)

Gör så här

  1. Vispa ägget i en skål och lägg mjölet på en tallrik.
  2. Doppa bitar av ost i ägget, rulla sedan i mjölet.
  3. Värm smöret i en stekpanna och stek osten tills mjölet är gyllene.
  4. Pressa en citron på osten innan du tar bort från pannan och servera genast.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr