Saganaki

Underbart tilltugg

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1/4 dl vetemjöl
  • 1 Saganaki (Skär i 3/4 "bitar)
  • 1 Hel Citron (pressad)

Gör så här

  1. Vispa ägget i en skål och lägg mjölet på en tallrik.
  2. Doppa bitar av ost i ägget, rulla sedan i mjölet.
  3. Värm smöret i en stekpanna och stek osten tills mjölet är gyllene.
  4. Pressa en citron på osten innan du tar bort från pannan och servera genast.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr