Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 soft tortilla
- 1 dl crème fraiche
- 2 tsk riven pepparrot
- 1 krm salt
- 300 g rökt lax i tunna skivor
- 1 knippe dill
Gör så här
- Rör ihop crème fraiche med pepparrot och salt. Bred ut fyllningen på tortillan. Lägg på laxen. Hacka dillen och strö över.
- Rulla ihop tortillan hårt i plast eller folie. Låt stå i kyl några timmar. Skär rullarna i ca 2 cm stora bitar.
- Servera som drinktilltugg eller som förrätt tillsammans med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
