Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1-1 1/4 kg räkor
- 1 rödlök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk Svenskt Smör
- 1 tsk paprikapulver
- 2 msk chilisås
- 1 dl vitt vin
- 2 msk konc hummerfond
- 3 dl Vispgrädde
- 1/2-1 msk sambal oelek
Gör så här
- Skala räkorna. Finhacka rödlök och vitlök. Fräs löken mjuk i smör. Tillsätt paprikapulver, chilisås, vitt vin, hummerfond och grädde. Låt såsen koka ihop 5-10 min. Smaksätt med sambal oelek. Lägg i räkorna och låt dem bli varma.
- Servera gärna räkorna i små portionsformar tillsammans med nybakat bröd.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
