Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 dl fiskbuljong, fond eller tärning+vatten
- 1 dl vitt tort vin
- 1 dl grädde
- 2 msk smör
- 2 msk mjöl
- ½ msk citron, pressad
- ½ tsk salt
- ½ krm cayennepeppar
Gör så här
- Koka buljong, vin och grädde i en kastrull ca 5 minuter. Blanda smör och mjöl till en pasta och vispa ned i kastrullen. Låt koka ca 3-4 minuter.
- Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
- Såsen är god till alla sortes kokt fisk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
