Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1½ dl soya (gärna japansk i st f kinesisk)
- ½ dl vatten
- ½ färsk chilifrukt
- 1 dl flytande honung
- 1 msk sesamolja
- ½ st lime
- 2 msk sesamfrö
- ½ msk torkad koriander
- 1 vitlöksklyfta
Gör så här
- Finhacka vitlöken och chilifrukten. Rosta sesamfröna i en torr panna (de skall bli lite bruna). Riv skalet (bara det gröna) på limen och pressa ur saften.
- Blanda soya, vatten, honung, chili, sesamolja, sesamfrön, koriander, vitlök, limesaft och limeskal i en skål. Smaksätt ev. med lite mer honung och lite peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dryck vi tror du gillar
