Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g potatis
- ½ rödlök i strimlor
- 2 msk hackad dill
- 2 msk olivolja
- 1 msk honungssenap
- 1 msk vatten
- 0,5 pkt frysta sugar snaps (200 g)
- 100 g gravad lax i skivor
- Till servering:
- 2 skivor rågbröd
Gör så här
- Koka potatis. Låt kallna. Skala och dela potatisen i mindre bitar. Skala och strimla rödlöken fint. Hacka dillen. Tillsätt oljan lite i taget till senapen i en skål, så att det blir en slät, tjock sås. Rör i vattnet. Blanda såsen med potatis, dill och rödlök. Koka sugar snaps 1 minut i lättsaltat vatten. Fördela sallad, lax och sugar snaps på en tallrik. Servera med rågbröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
