Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Sesammarinerad tonfisk
Åt detta på en restraurang i Whistler, Canada. Fantastiskt god rätt!
Ingredienser
- 1.5 dl soya
- 3 msk sesamolja
- 2 msk tryffelolja
- 1-2 tsk sambal olek
- sesamfrön
- 4 hg färsk tonfisk (helst blåfenad)
Gör så här
- Använd helst blåfenad tonfisk av "sashimi-kvalitet". Lite dyrare men mycket bättre! Mixa soya, sesamolja, tryffelolja och sambal-olek i en skål. Rosta sesamfröna och blanda i dem i marinaden. Skär tonfisken i kuber om ca 1-2 cm. Marinerai kylskåp i minst fyra timmar. Servera fisken tillsammans med marinaden.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
