Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 dl råris
- 600 g sejfilé
- 0,5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1,5 dl sesamfrön
- 2 msk smör
- 450 g fryst bladspenat
- 1,5 dl matyoghurt
- 2 msk paste på soltorkad tomat (Hittar du det inte så ta vanliga tomater)
- Citronklyftor
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Rör ihop matyoghurt och paste på soltorkad tomat alt. vanliga tomater i en skål. Skär fisken i portionsbitar. Salta och peppra. Panera fisken i sesamfrön.
- Genomstek fisken till fin färg i smör på medelvärme ett par minuter på varje sida. Värm spenaten i mikron enligt anvisning på förpackning.
- Servera fisken med ris, yoghurt, spenat och citronklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
