Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 280 g spaghetti
- 1 gul lök
- 1 röd lök
- 2 vitlöksklyftor
- ½ röd chilifrukt
- 1 msk smör
- 300 g rimmat, skivad sidfläsk
- 200 g körsbärstomater
- 1 kruka bladpersilja
- 1 tsk flingsalt
- ½ tsk nymalen svartpeppar
Gör så här
- Koka spaghettin enligt anvisning på paketet.
- Skala och skiva löken, pressa vitlöken. Skölj, kärna ur och hacka chilin riktigt fint.
- Fräs lök och cili i smöret, lägg åt sidan.
- Skär fläsket i bitar och stek det riktigt knaprigt i torr stekpanna.
- Skölj och halvera tomaterna, strimla persiljan.
- Tillsätt de stekta grönsakerna, tomater och persilja i sidfläsket.
- Salta och peppra.
- Servera med spaghettin.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
