Sillbruschetta

En härlig lunchbruschetta med svenska smaker. En ny klassiker!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 matjessillfiléer, ca 300g
  • 4 kokta potatisar
  • 6 rädisor
  • 4 stora skivor mörkt rågbröd
  • 1 dl lätt créme fraiche
  • 3 msk finskuren gräslök
  • Smör
  • Nymalen svartpeppar

Gör så här

  1. Skär potatis och rädisor i skivor, dela sillen på längden.
  2. Grilla eller rosta bröden, bred på smör direkt så att det smälter.
  3. Lägg på potatis och rädisor på bröden, klicka på créme fraiche och mal över peppar.
  4. Lägg sillen på och strö över gräslök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr