Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sillrådda
Min mor var kallskänka under 1930-talet, denna röra hade hon med sig som "hemgift" och vi hade den ofta som mellanmål eller "nattamat" jag tycker denna enkla rätt är lika god än idag även om vi numera har många nya ingridienser att välja på. Rätten kan varieras i det oändliga. Med kokt potatis, gräddfil. hårdkokta ägg. Men grundreceptet ger en mager, billig och mycket god rätt.
Ingredienser
- 1 burk matjesfileér
- 1 stor gul lök
- 2-3 tomater
- 1 knipper dill
- 1 knippe gräslök
Gör så här
- skär sillen i små tärningar
- skala och hacka löken och tomaterna
- klipp dill och gräslök
- Rör ihop allt hacket
- Supergott på knåckebröd. Kan spara i kyskåp flera dagar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
